Cómo hacer Chucrut - Fermentado de RepolloEn este segundo capítulo de Autogestión de la Salud en Tiempos de Pandemia te mostramos cómo hacer un fermentado en base a repollo, sal y zanahoria en este caso, típico de Alemania conocido como Chucrut. Un sabroso ingrediente para tus recetas con...